BENEFICIOS DE LA DIETA DE LA CANDIDA

By: | Tags: | Comments: 2 | February 8th, 2016

¿Está luchando contra el estreñimiento, acidez estomacal, indigestión, fatiga, erupciones en la piel, infecciones por hongos, o depresión? ¿Se siente hinchado y no puede deshacerse de ese peso extra? ¿Su dieta todavía consiste en alimentos como pasta, pan, papas fritas y comida rápida? ¿Desearía sentirse mejor? Escuche al experto en candida, el Dr. Donald Ellsworth, sobre cómo la dieta de la candida, también conocida como una dieta libre de levadura, puede hacer maravillas por su salud.

 

Destacados Podcast:

 

0:21 “¿Cómo sé que tengo levadura?” Cualquier persona que haya tomado antibióticos está en alto riesgo de tener crecimiento excesivo de candida, esto es porque una dosis de antibióticos mata las bacterias amistosas y permite el sobre crecimiento de levadura.

 

2:03 Si usted no se siente muy bien, hay una buena probabilidad de que esto esté relacionado con la candida. Si tiene problemas relacionados con reflujo, ese es un síntoma común de la levadura. Es posible que tenga problemas de comezón en la piel, neblina mental, fatiga, u otras reacciones poco usuales y que no sepa muy bien cuál sea la causa, pero en realidad puede deberse a que está teniendo alguna reacción a ciertos alimentos. Es algo común.

 

03:54 Hay literalmente pequeños agujeros en el intestino provocados por la candida, la levadura creará 180 toxinas diferentes y esas toxinas van a interferir con su salud, además usted no va a digerir completamente los alimentos antes de que estos lleguen al torrente sanguíneo.

 

4:41 Frecuentemente se dice que las enfermedades autoinmunes comienzan en el intestino y que son muy comunes hoy en día. Estamos viendo cada vez más y más enfermedades autoinmunes como la tiroiditis de Hashimoto, hipertiroidismo, diabetes tipo 1, enfermedad celíaca, lupus, esclerosis múltiple, colitis ulcerosa, vitíligo, y eso es solo en cuestiones autoinmunes.

 

05:23 El hipotiroidismo puede ocurrir debido a las toxinas que alteran la función tiroidea. La levadura puede causar un desequilibrio hormonal y eso causa que el hígado se sobrecargue con una gran cantidad de estas toxinas por lo que su cuerpo sufre una gran cantidad de estrés adicional.

 

05:43 El Síndrome del intestino irritable es sinónimo de sensibilidad a la levadura y a los alimentos. Eccema, psoriasis, asma, alergias aerotransportadas, alergias a los alimentos, sensibilidades a químicos, dolores de cabeza, síndrome premenstrual – todos estos son condiciones relacionadas con la levadura, o por lo menos, son las condiciones que tienen muchos componentes relacionados con la levadura.

 

Transcripción podcast del Dr. Ellsworth acerca de la dieta de la candida:

 

Dr. Ellsworth: Hola, soy el Dr. Don Ellsworth y vamos a estar hablando de la levadura, también conocida como candida. Para aquellos que están dentro del programa Libre de Levadura Conmigo, esta es su oportunidad de deshacerse de la levadura y recuperar la salud. Varias preguntas surgen frecuentemente y quiero comenzar con algunas de las más comunes. “¿Cómo sé que tengo la levadura?” Bueno, cualquier persona que haya tomado antibióticos tiene un alto riesgo de tener crecimiento excesivo de candida, porque una sola dosis de antibióticos mata bacterias amistosas y permite el sobre crecimiento de la levadura. La mayoría de nosotros, sin embargo, no tenemos dificultad en responder si hemos tomado alguna vez un antibiótico. Cada antibiótico que tomamos va dejando candida que inevitablemente va a provocar que usted se enferme.

 

Por lo tanto, si usted ha tomado muchos antibióticos, debe asumir que tiene grandes cantidades de candida en su cuerpo y tenemos que deshacernos de ella. No hay una prueba exacta para ello, pero imagínese lo que pasaría si tuviera algo que promueve el crecimiento de moho, como si tuviera una inundación en su casa varias veces. ¿Qué pasaría allí? Usted tendría una casa con moho, no hay duda al respecto. O si alguien tirara un herbicida en su patio delantero, destruye el pasto, y usted no hiciera nada al respecto, ¿podría tener malas hierbas en esos espacios un año después? Absolutamente. ¿Cómo sabe eso? Las malas hierbas están en todas partes y cuando se les proporciona un medio de cultivo para tener un gran espacio de césped y no tienen nada contra que pelear, ni siquiera el pasto, usted obtendrá como resultado un césped no saludable. Esto es muy parecido a lo que sucede en su sistema digestivo con el crecimiento excesivo de levadura. Tiene conglomerados de candida, a nivel microscópico, por supuesto, y tendrá algunas áreas descubiertas lo que lo hace un lugar muy, muy poco saludable.

 

¿Cómo saber si tiene levadura?

 

Ahora ya está en su interior. Usted no la ve y puede que ni siquiera tenga los síntomas gastrointestinales, así que ¿cómo sabe si tiene levadura? Si usted no se siente muy bien, hay una buena probabilidad de que esto esté relacionado con la candida. Si tiene problemas relacionados con reflujo, ese es un síntoma común de la levadura. Es posible que tenga problemas de comezón en la piel, neblina mental, fatiga u otras reacciones poco usuales y que no sepa muy bien cuál sea la causa, pero en realidad puede deberse a que está teniendo alguna reacción a ciertos alimentos. Es algo común. La lista de síntomas del crecimiento excesivo de levadura es muy grande, por lo que es una de las razones por las que los escépticos a menudo piensan “No hay manera de que la levadura pueda causar todo eso”. Eso es porque no entienden que, al interferir con el tracto gastrointestinal, el cuerpo se va a transformar de manera negativa y no se tiene idea de los síntomas que pueda a provocar, pero quiero contarles un poco de algunos de los problemas más comunes para que usted pueda identificarlos.

 

Básicamente, nos hace sentir enfermos, pero es una cosa extraña porque de alguna manera la candida es natural, ya que está en todas partes, pero cuando crece en exceso en nuestro colon, esto, que usted podría pensar que es como un invitado que no causa problemas o en muy pequeñas cantidades, en realidad se convierte en nuestro enemigo. Este es un hongo, el otro nombre para la levadura es candida albicans. De hecho, hay algunas otras cepas que están relacionados con esto y tienen el mismo efecto. Ahora, he mencionado los antibióticos como una causa de sobre crecimiento de levadura, pero lo que más va a propiciar su crecimiento es el azúcar y cosas que se convierten en azúcar como el pan, incluso si es de grano entero. Píldoras anticonceptivas, esteroides, embarazo, un sistema inmune débil, la diabetes, la baja de la tiroides. Cuando la levadura crece en exceso, comienza a dañar el tracto gastrointestinal y la candida al aferrarse hace algunas pequeñas raíces que perforan el tracto GI. Hay literalmente pequeños agujeros en el intestino provocados por la candida y la levadura creará 180 toxinas diferentes y esas toxinas van a interferir con su salud, además de que vamos a digerir de forma incompleta los alimentos que van a entrar al torrente sanguíneo.

 

 

Condiciones autoinmunes causada por la candida

 

Además de estas 180 toxinas diferentes que van a estar en su cuerpo, usted ha digerido de forma incompleta los alimentos que van a entrar en su torrente sanguíneo, las cuales hacen que su cuerpo reaccione negativamente y la forma en la que se presentan estas reacciones es muy diferente dependiendo del efecto, pero este intestino permeable inevitablemente conduce a un cierto grado de intolerancia a los alimentos, anormalidades inmunológicas y un montón de condiciones autoinmunes que provienen de este tema en particular. De hecho, se dice a menudo que las enfermedades autoinmunes comienzan en el intestino, y que estas son muy comunes hoy en día y estamos viendo cada vez más y más de ellas, como la tiroiditis de Hashimoto, hipertiroidismo, diabetes tipo 1, la enfermedad celíaca, lupus, esclerosis múltiple, colitis ulcerosa, vitíligo, y eso es solo en cuestiones autoinmunes. Esto es sólo una pequeña muestra de algunos de los problemas que usted puede presentar cuando existe crecimiento excesivo de levadura.

 

Los síntomas de la candida

 

La mayoría de la gente tiene algo un poco más sutil. Tienen antojos de alimentos. Pueden sentirse hinchados. Puede ser que tengan retención de líquidos. Podrían subir de peso ya que su cuerpo está básicamente tratando de diluir algunas de las toxinas que está absorbiendo. El hipotiroidismo puede ocurrir debido a las toxinas que alteran la función tiroidea. Usted puede obtener un desequilibrio hormonal y una alteración por la levadura en sí y el hígado se sobrecarga con una gran cantidad de estas toxinas y así básicamente usted está poniendo una gran cantidad de estrés adicional en su cuerpo. Acidez – muy común con el crecimiento excesivo de levadura. El Síndrome del intestino irritable es sinónimo de sensibilidad a la levadura y sensibilidad a los alimentos. El eccema, psoriasis, asma, alergias aerotransportadas, alergias a los alimentos, sensibilidades a químicos, dolores de cabeza, síndrome premenstrual – todas estas son condiciones relacionadas con la levadura, o por lo menos son las condiciones que tienen muchos componentes relacionados con la levadura. La depresión, la ansiedad, la fatiga crónica, la neblina cerebral, la fibromialgia – usted puede ver que mucha gente camina por ahí con crecimiento excesivo de levadura y ¿sabe lo que ellos piensan que tienen? –”Oh, yo no tengo un problema de levadura. Tengo tiroiditis de Hashimoto. Tengo lupus. Tengo vitíligo. Tengo ERGE así que tomo este inhibidor de protones “.

 

 

 

La solución de la dieta de la candida

 

¿Sabe qué? Cuando usted toma tratamiento para la levadura, una gran cantidad de estas condiciones desaparecen. Las que no desaparecen por completo, presentan una mejoría por lo que usted se está haciendo un gran favor al hacer limpieza de la levadura. Es un programa de tres meses orientado a cambiar las condiciones de su cuerpo para ya no seguir alimentando la levadura y evitar que pueda crecer fácilmente. Lo que usted debe hacer es evitar por completo todos los azúcares y almidones, especialmente el primer mes. Eso significa que vamos a ir sin azúcar, absolutamente sin gluten, que se refiere al trigo, la cebada o el centeno, incluso si es de grano entero. Vamos a evitar la leche por completo, esto quiere decir también evitar el yogur y el queso fresco durante el primer mes, también durante este primer mes vamos a evitar la papa y el arroz y hay una lista de cosas que usted va a estar recibiendo como información adicional, pero esas son algunas de las ideas principales.

 

Vamos a evitar los alimentos con almidón y azucares y después de haber estado comiendo de esta manera durante unos cinco días, puede tomar la nistatina que combate la levadura y la mezcla pro biótica. Para aquellos de ustedes que no estén usando la nistatina recetada, que es la forma más fuerte, también pueden usar cosas como la limpieza natural de la levadura que realmente va a reducir su carga, no es tan efectiva como la nistatina, pero sin duda tendrá un beneficio. Más tarde en el programa, para aquellos de ustedes que lleven productos de prescripción, podrán tomar fluconazol después de un mes en el programa.

 

La belleza de esto es que ya no está alimentando a la candida y cuando usted deja de alimentar a la levadura, es como si a esta se le cayeran los escudos. Piense en situaciones tipo Star Wars en las que cuando los escudos puede erradicarlos fácilmente, y si usted continua alimentando a la levadura, sus defensas son fuertes y no hay manera realmente de deshacerse de la candida. Puede intentar utilizar medicamentos muy fuertes pero van a ser ineficaces. Cuando los escudos se caen, se puede empezar a hacer progresos y en el segundo mes se hace más fácil, se puede añadir de nuevo un poco de patatas, arroz y algunas otras cosas, y después de tres meses de hacer esto, usted habrá transformado ese césped que tenía un montón de áreas descubiertas y malas hierbas en un exuberante jardín de bacterias buenas, agradables, lleno de lo que usted quiere, porque es saludable. La levadura no será capaz de volver e implantarse de nuevo por que no le será fácil. Generalmente, si usted come de manera razonable y de vez en cuando un poco de azúcar, no sería el fin del mundo, puesto que la levadura se va una vez que termine el programa de tres meses.

 

Las cosas que realmente no ayudan a mantener la levadura fuera de su cuerpo son generalmente antibióticos y esteroides, y también me gustaría añadir las píldoras anticonceptivas y, a veces, incluso cuando lo hace todo bien, los síntomas reaparecen gradualmente y eso sería una señal de que es necesario hacer la limpieza de la levadura de nuevo. El beneficio que usted va a obtener al hacer esto, con solamente poner su esfuerzo durante unos meses, es que estará mejorando permanentemente su salud. Si usted nunca vuelve a tomar otro antibiótico o un esteroide, es posible que no tenga que hacer esto de nuevo. Usted va a experimentar un mejor nivel de salud, una mejor claridad mental, más energía, menos síntomas gastrointestinales, menos irritación de la piel. Esto en realidad no es tan difícil y definitivamente tiene un gran beneficio para usted, que es por lo que vale la pena el esfuerzo.

 

Déjeme animarlo a dar el 100% porque usted lo vale. Usted merece la salud que podría resultar de esto. Estamos aquí para ayudarle. Aquellos de ustedes que son huéspedes pueden ponerse en contacto con nosotros, lo vamos a alentar, vamos a enviarle mensajes de correo electrónico y hacerle saber que usted puede hacer esto. Esto no es difícil. ¿Sabe qué es difícil? Estar enfermo todos los días. No se quede ahí. Puede hacerlo. Se trata de transformar su vida y usted se beneficiará al deshacerse de la levadura y por deshacerse de esta candida, usted va a ser capaz de disfrutar de la salud que se merece. Yo soy el Dr. Don Ellsworth, procurando su salud.

 

 

Comments

2 thoughts on “BENEFICIOS DE LA DIETA DE LA CANDIDA

  1. Beatriz Conrad

    Buenos días Dr Don soy una paciente con Helicobacter pylori fuerte , termine tomando la dosis de los tres antibióticos recomendados para este tratamiento, ahora termine de tomar unas píldoras de probioticos para q supuestamente desaparezca la bacteria, pero me salieron unas manchas rojas en la cara,y fui a una tienda naturista y me recomendó q tomará Candidase enzima, estuve leyendo sobre los síntomas y prácticamente son los míos,Pero si Quiero mas ayuda, le quedò altamente agradecida, Dios los Bendiga .

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    • Hotze Team

      Gracias por contactarnos, desafortunadamente no estamos en la posibilidad de darle asesoria medica por este medio, tendriamos que evaluarla aqui en la clinica. Nosotros nos encontramos en Houston, Texas. Con mucho le gusto le proporciono mis datos para que se communiqué con nosotros y lo que le puedo ofrecer es una consulta telefonica para poder conocer mas de sus sintomas y saber si es usted un buen candidato para alguno de nuestros programas de salud, sin embargo no es una consulta medica es solo para que usted conozca mas acerca de lo que hacemos aqui en la clinica y revisar costo con usted, ya que somos una clinica privada y no trabajamos con ninguna compania de seguros. Es necesario que usted venga a la clinica por lo menos la primera vez para poder evaluarla.

      Quedo a sus ordenes y espero tener el gusto de conocerla en un futuro proximo.

      Larissa Nunez
      Hotze Health & Wellness Center
      Administrative Specialist
      20214 Braidwood Dr #215
      Houston, TX 77450
      Office 281-698-8669
      Fax 281-579-2009

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